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北陸からの情報通信 |
| 北陸３県、石川県、富山県、福井県の様々な情報をホームページとメールマガジンで皆様にお知らせしていきます。意外と知られていない北陸地方の文化や習慣、あるいは最新の流行、観光やグルメ情報なども発信いたします。 |
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金沢発 レストラン 自由軒  
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金沢の代名詞的な街である東の茶屋街。地域としては東山といいますが、この街に古くからある老舗の洋食屋さんです。気取った食べ方はご法度！気楽に入って気楽に食べるのがベストです。ただ、観光シーズンになるとお昼時はあっという間に満席になってしまい、ゆっくり食べることはかないません。地元の人は、時間を外すか、夕方行くかのどちらかのようですから、なるべくお昼時は避けましょう
この街は、茶屋街として観光名所なんですが、今でも芸妓さんが多数います。この芸妓さんたちもこのお店の常連さんが多く、時折お店で見かけたりします。 |
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勝手に自由軒名物 １ |
一番の人気メニューは「オムライス」。
食器は昔懐かしい感じの洋食器ででてきます。お勧めは、プレートセット！
小オムライスとその他の一品が付いて、お味噌汁もついてます。
で、
このオムライスですが、ケチャップは厳禁！なぜかと言うと、中のご飯はケチャップライスじゃありません。醤油ベースの焼き飯風。といってもあくまで洋食の味です。何もかけなくても美味しく食べられます。 |
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勝手に自由軒名物 ２ |
写真は載せませんが・・・・。
隠れた名品「昔のカツ丼」。カツの卵とじなんかじゃありません。
何度か自由軒に足を運んだ人は必ず一回は味わっていると思います。
懐かしいというか、庶民的と言うか、かなり病み付きになるメニューです。
・・・で、こっそり裏メニューというのもあったりするんです。 |
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勝手に自由軒名物 ３ |
申し訳ありません。これは編集者の独断と言うか、ただ好きなだけですが、「和風牛ロース定食」にはまっています。
お手軽価格で牛です！
ご飯と味噌汁とお新香がついています。 |
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自由軒のおかみさんの凄いところ！ |
| 寡黙な店長（ご主人）と快活なおかみさん（奥さん）が活躍していますが、先にも書いたように、観光客とか多いわけです。ということは団体も多いってことです。食事を終えていざお会計となると、おかみさん、「○○円です」と何も見ないで答えます。全部のメニューの価格がしっかり頭に入ってるんでしょうね。凄いです。 |
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レストラン 自由軒
石川県金沢市東山1-6-6 地図はここをクリック
TEL：076-252-1996
http://www.jiyuken.com/
昼＝11:30-15:00 夜＝16:30-22:00
定休日 毎週火曜日／毎月第3月曜日 |
[ 北陸金沢イチオシ処
No1 Kitchen bar さっちも ]
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